こんにちは
オーラ占い大阪&天然石 パワーストーン アクセサリー 販売(通販)のジュ・オーヴ
オーラ占い師 サジテールです
う～満腹です
久しぶりに南船場の牛鍋屋さん行ってきました
せんば牛鍋とら島
これ、これ！
これが美味しいんですよ
牛鍋、と言ってもすき焼きを想像してはいけません
いわゆる大阪名物の肉吸いの高級版という感じです
肉吸いとは・・・
難波千日前にあるうどん屋「千とせ」が発祥。
そもそもの始まりは、吉本新喜劇の俳優である花紀京が出番の空き時間に店を訪れ、
二日酔いで軽く食事をしたかったために「肉うどん、うどん抜きで」と注文し、
先代の店主がそれに応えたことから始まり、その後、クチコミで世間に広まり
店一番の人気メニューとなった。
Wikipedia参照
牛肉入りお吸い物を略して肉吸いと言うのでーす
注文を受けてからリブロースのお肉をスライス
熱々のグツグツで登場です
うどん、玉ねぎ、玉子、豆腐、ネギ、牛蒡、ニラが入ってます
お出汁が美味しい～
あっさりとした中に牛肉や玉ねぎの旨みが出て
ぐいぐい飲んでしまいます
淡路産の玉ねぎがたーっぷり入ってます
山椒や七味唐辛子を振って食べるのも良いです
リブロースは柔らかくて最高ですよ～
牛肉てりやき弁当も気になります
これは甘辛いすき焼き風の味みたいですね
いつも船場牛鍋ばっかりなんで
今度はてりやき弁当にチャレンジしようかな
でもあの牛鍋のお出汁を飲みたい誘惑
に
負けちゃうかも
占い&パワーストーン販売 ジュ・オーヴ
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