山が好きかも…　横浜・スィート♪ハッピー☆シャイン・Oh！レイ！

　　震災後５年目に突入です。2011年3月11日は決して忘れない。
　　　　　　　　どうなっているのか復興　!　　　
　　　　　　　　NIPPON !　がんばれ!　　大和魂全開だ☆　
　　　東日本大地震の被害は、まだまだ解決していません。何が正しいのかわからないけれど、
　　　　　もっともっと、自分ができることを探して、自分ができる事を続けます　
　　　　　　　心と気持ち、物の大切さを見直します!　　　　
　　　がんばれニッポン　つながる!　日本　

こんにちは。

まかない料理は
早い、安い、手抜き
これなんです。時間が無いから、手抜きなんです。
ってことは雑な私にピッタンコな料理方法なのです。
世の中のお母さんたちは、今日は何を作ろうかなって考えるのが毎日大変です。
私の母も私達が子供の頃は大変だったと言ってます。
まかないは、そんな事も無く、思いついた時に
妙な料理を作っちゃえるのが楽しいのです

本日は、海苔の炊き込みご飯。



って、作ってみたらどうかなと思い立ったのでやってみました。
もち米も入れてみたのです。

材料は、米（もち米含む）、海苔、お酒、出汁、めんつゆ





お米をといだら、水とめんつゆとお酒を適当に



海苔を入れてざっと混ぜて炊くだけ





あ~ら簡単！



おかずは、もやしとホウレンソウとアスパラとお肉の回鍋肉風炒め物。
それに、大根のお味噌汁です。



さて、今日のところはおしまいにします。
チョット茶色い食卓になってしまったのですが
トマトが高かったんです…はい…
まかないは、早い、安い、手抜き　だもんね


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