両親と3人兄弟、結婚した長男家族と

みんな一緒に幸せに大家族で暮らしています。

私が結婚当初から遊びにきているので

もう随分長い付き合いで

いつもまるで娘のように受け入れてくれます。

奥さんが屋上テラスで大量の小麦を洗い始めました。

コレ、全部で何キロあるの？？

と聞くと50キロだそう！！

毎年契約している農家から

収穫したてを買っているのよ

とのこと。

洗った小麦をゴザの上に敷きつめて乾燥させます。

50キロの小麦は、大きなゴザ3枚分になりました。

モロッコでは洗濯物もすぐ乾きますが

洗った小麦もすぐに乾燥しました。

これからごみ取りです！

洗った小麦に混じったゴミを取り除いていきます。

まずは大きなゴミををザルを通して取り除き

その後、大皿にとって小石や異物を手で取り除いていきます。

テラスで涼しい海風に吹かれながら

みんなでごみ取り作業に取り掛かり

なんとか終了！

これから粉挽き屋さんに運んで挽いてもらいます。

どんな農家が作っているか把握して

どのような小麦か目で確かめて

自分の手で洗って

好みな具合に挽いてパンを焼く生活。

手間暇かけて毎日の食卓に向かう

モロッコ人の姿勢には

本当に感心してしまいます。

ちなみに先日私がモロッコの大型スーパーで

1キロ袋の小麦粉を買おうと思ったら

残念ながらありませんでした。

小さなスーパーだと、たまに見つかるのですが

大型スーパーでは最低5キロ袋から売られています。

5キロ、10キロ単位で買うのが当たり前の

こちらの生活では

1キロ袋の小麦粉は非常に割高に感じます。

50キロ単位で小麦を仕入れている

こちらの大家族では

毎朝焼くパンだけで小麦粉1.5キロくらい

軽く使い切っていますしね。

バターも巨大、オイルの瓶も巨大

何もかもが大量購入しないと追いつかない様子で

こちらの家庭の食の豊かさを感じます。

そして、そこに私達親子3人が入っても

何の違和感も無いかのように

当たり前のように受け入れてくれて

しかも1度来ると2日滞在程度では解放されず

いつも長居を強要され、ズルズルと滞在してしまいます。

幸せな家族を見ることは

とても微笑ましく

こちらの家庭に滞在する喜びを

今年も味わえて心から嬉しく思うのでした。