Lemonade

秋晴れの気持ちのいい１日でした
お布団を干して・・・ふっくら。
洗濯物も、カラッと乾きました。

秋になると、紅茶が飲みたくなります
普段は、コーヒー派なんですけど。


スパイス大使の今月のスパイスの中より・・・
GABANシナモンスティックを使いましょう


　　　　




　　　　



　　　＊材料（１人分）

紅茶葉　　　　　　　　小さじ１
水　　　　　　　　　　１５０cc
牛乳　　　　　　　　　１００cc
シナモンスティック　　１本と１/４


　　　　


　　　＊作り方

１、小鍋に紅茶葉・水・シナモンスティック１/４を入れ、沸騰させ３分そのまま置き、ストレーナーで漉す。

２、１に牛乳を入れ、沸騰直前で止め、カップに注ぐ。


３、シナモンスティックでかき混ぜながら、飲む。



　　　　



　　　　


　　　
　　　　


NHKの朝ドラ「べっぴんさん」でこのシーンがよくありましたよね。

市村正親産演じる、靴屋のオーナーがご馳走してくれる紅茶

さすが神戸ですね。

戦前に、シナモンスティックを使った紅茶を振る舞うなんて・・・


そんな贅沢な紅茶を、ゆっくりいただきましょう。


　　　　
　　　　

　　　　
シナモンの香りが・・・

シナモンパウダーのように強い香りではなく、ほんのりと

秋のひと時、プチ贅沢なティータイムを楽しみませんか？



スパイスブログ認定スパイス大使2017

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