白ワインや泡にも♪ パーティーでも喜ばれる簡単&美味しい付け合わせ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
日本のみなさん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピのご質問メッセージを戴いたので
こちらに失礼します_φ(･_･
簡単なレシピですが
普段のお食事でも、パーティーでも
皆に美味しい♪と喜ばれる一品で
気に入っています(о'∀')b
まず、ソースは
クリームチーズは牛乳で伸ばし
生クリームでしたらそのまま
レモン汁とオリーヴオイル
塩胡椒とあればゴマも加えて調味します☆
キュウリは皮を縞になるように縦に剥き
薄く輪切りにして塩をまぶして5分程放置
水分が出てきたらシッカリ絞って
水気を切り、ソースと和えて出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
あ、お好みで写真の様に
パプリカやペペロンチーノのパウダーをかけても
ピリッとして美味しいです☆
暑い日のランチにも
白ワインや泡にあって最高です(͏ ˉ ꈊ ˉ)✧˖°
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