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活ごこち、食ごこちをもとめて~

チキンの酒蒸しゴマドレピリ辛和え(レシピ)

2014-07-23 11:10:30 | モニターレシピ 講習会 
ビールにぴったり手早く簡単スパイシーおつまみ、香りソルト<ガーリック&オニオン>、GABANあらびきガーリック、 レッドペパー、プライムジャワカレー<中辛>をつかってビールのおつまみをつくろう♪のモニター

4品目は。。。。。。。。。



チキンの酒蒸しゴマドレピリ辛和え
材料
鶏胸肉(皮なし)    1枚
酒           大さじ2
香りソルト<ガーリック&オニオン>  適量

胡麻ドレッシング(市販)大さじ2~3
レッドペパー      適量

レタス         適量



作り方
1.耐熱皿に鶏胸肉を置き、酒と香りソルト<ガーリック&オニオン>を振り入れ軽くラップをして電子レンジで加熱する。(8~10分位)中まで熱が入っていることを確認したらそのまま粗熱をとる。

2。1の粗熱がとれたら手で裂いてボウルに入れ市販のゴマドレを加えよく混ぜる。器にレタスを敷きその上に味付けしたチキンを盛り最後にレッドペパーを振り入れて出来上がり。

レンジで加熱して和えるだけの簡単おつまみ出来上がり♬

スパイスでお料理上手:ビールにぴったり♪手早く簡単!スパイシーおつまみ

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