福岡市に住む従妹が安能芋をたくさん送ってきてくれました。

さつまいもの中でも、特に甘くておいしい安納芋。

送ってきてくれたのは、安納紅と安能こがね。

どうやって食べようかな？やっぱり焼き芋ですよね。

今はレンジやオーブンで簡単に焼き芋が焼ける時代。

田舎育ちのワタクシが子供の頃は、たき火やもみ殻の中に入れて焼いていました。

せっかくの安納芋。昔みたいに外で焼いてみようかな。

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