クラムチャウダーを作るの?

2018-01-24 12:37:03 | 日記風

 Pinterest(出典)

 冷凍庫を緊急で掃除したため、冷凍庫中味を早めにどうにかしたい。

 カキのクラムチャウダーの作り方があったから、これに使う?

 作ったことないがな。

 牛乳が入るのはニューイングランド風らしい。

 画像がそうかは判らない。

 トマトのクラムチャウダーもあるんだって。

 でもバターがないのよ。ベーコンがないのよ。じゃがいももない。白ワインもない。

 これで、なんとか代用品でどうにかなる?

 失敗してもお手製だと思えば美味しい?


 買いに行きたくなってきた。


 子どもの頃作った料理のレシピって覚えてるんだけど、大人になって覚えるレシピってなんで覚えないんだろう?

 一時いろいろ料理を作ろうとレシピ集めたのになぁ。


 あれは過去の私?



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