毎晩のお献立、考えるの面倒じゃありませんか。
私も間違いなくそうで・・・。
お買い物に出向く前に、調理法だけ何となく思案。
「今日は(も?)お鍋にしよう」
とか、考えて出向くだけであとはお肉かお魚か。
前日のメインを思い出しながらと。
週に4回ほどの食品調達。
お刺身の殆どは市場明けの月曜日に。
前日が祭日でしたら、翌日に持ち越し。
お肉やお魚の入ってるトレーをリサイクルボックスへ
毎回持っていくのだけれど、たまたまその姿を見たご近所さん。
「あらー、関心ねー。
ちゃんと持っていってるのね」と。
しかもうち、殆ど2人だというのに半端ない量のトレイの数。
これが10日分だと聞くときっと、この方、ぶっ飛びます!(笑)
1度に出す量、30枚をゆうに超えてますから。
この日の1人ランチは懐かしのナポリタン。
ケチャップ、ブイヨン顆粒、そして今回はピリ辛にと豆板醤を追加。
少しの白ワイン(残り物)も。
真ん中に生タマゴをのせて少しだけパワーアップした1人ランチとなりました。
真空パックで売られていた「焼き豚」と「ベーコン」を
間違って買って来たのは内緒
同じ所に置かれていた事もあってか、目はベーコンを。
どちらも真空状態だったもの。
どうやら手に取ってのお会計だったのは焼豚だった模様。
カットして・・・炒めて・・・食べるまで全く気付かず。
思い込みってある意味凄いと思いました
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