気温が下がってくるとの週間予報。

ブログアップするまでに数日タイムラグのあるうちのブログ。

アップした日のお天気は如何に!?


いつもの晩ごはん。

うちの人1人分。


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コチのお刺身、自己流にて捌きました。

翌日は残りを昆布〆で頂くとして、そのアラはお味噌汁に入れたりあら炊きに。

捨てる所がありません。

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お茄子を店頭で見つけたの久々。

作り置きの豚味噌を使っての1品。

別途、豚ばら肉を足して人参、パプリカも入れて。


いつもの茹でエビと鶏ももの焼き鳥と生野菜サラダ。

フンドーキンのカボスポン酢をドレッシングにアレンジ!

みりんと少しのお砂糖とごま油、おろしニンニク、すりゴマを容器に入れてシェイク♪


お鍋のお野菜もいいけれど、生野菜だとビタミンの摂れ具合もよりプラスかと。

時間のまだまだ早い日の夕飯風景となりました。


海老ちゃんがあるとテーブルの上が華やかになります・・・^^



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