気温が下がってくるとの週間予報。
ブログアップするまでに数日タイムラグのあるうちのブログ。
アップした日のお天気は如何に!?
いつもの晩ごはん。
うちの人1人分。
コチのお刺身、自己流にて捌きました。
翌日は残りを昆布〆で頂くとして、そのアラはお味噌汁に入れたりあら炊きに。
作り置きの豚味噌を使っての1品。
別途、豚ばら肉を足して人参、パプリカも入れて。
いつもの茹でエビと鶏ももの焼き鳥と生野菜サラダ。
フンドーキンのカボスポン酢をドレッシングにアレンジ!
みりんと少しのお砂糖とごま油、おろしニンニク、すりゴマを容器に入れてシェイク♪
お鍋のお野菜もいいけれど、生野菜だとビタミンの摂れ具合もよりプラスかと。
時間のまだまだ早い日の夕飯風景となりました。
海老ちゃんがあるとテーブルの上が華やかになります・・・^^
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