chocotto*ひとりごと

先日家族で動物園に遊びに行った帰り、

高取のケーキ屋さん Patisserie Clairette(クレレット)

でケーキ購入です

一応ホワイトデーだった笑

前回初めて行った際は焼き菓子のみだったので

生ケーキはお初です。



息子ｸﾝにはいちごモンブラン

カスタードを挟んだスポンジが土台かな

hiro**はいちごクリームがおいしいな

と思いました



レアチーズだったかな

砕いたザクザククッキーを敷き詰めた

土台だったかと

いちごモンブラン同様、

トッピングのいちごがカットされ過ぎて、

ちょっとさみしい…



アンサンブルショコラ

こちらもザクザククッキー土台に、

チョコスポンジ、チョコムース。

スポンジ層が厚くてムースとの

バランスがあまり好みではなかったかな

いいコメントが残せてませんが…

お店の方の丁寧は対応は好印象です