夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

三里うどん本舗も久しぶり~(人∀・)

2014-12-13 06:51:20 | 外食したうどん高知市

ソファーでくつろぐしまじろうぼっちゃまを撫でながらの顔面ベローン!。゜(゜^∀^゜)゜。ブハハ

コレでベロが出たらカンペキなアッカンベーやに~~

ええアタシがねこのイヤがるコトばかりする愛の歪んだねこバカでやんすー(`・ω・´)ゞウイ

でもコレあんまりイヤじゃないみたい?油断してると薬指がヒジョーにキケンなポジションww

さてこの日はダンナちゃんにお買い物を頼まれておりました~まずは白鳳15㎏?

気がついたらあのお店2カ月ぶりじゃん~早めに行って朝うどん食べよー

 

三里うどん本舗 高知市十津2丁目4-11 TEL088-855-7003 営業時間AM7:00~PM14:00 夜の中華そばはPM18:00~21:00 定休日 水曜と第2・4木曜 地図はコチラ 駐車場 8台 十津スーパー専用駐車場と書かれた場所です

入店すると今日も大将おるんやん~さいきん大工してないのかしら?ヽ(・∀・ )ノ

大将「おお~なっちゃん!かけうどん小かいな?」うん!うどんも食べるけど白鳳も欲しいの15kg

量るのがメンドかったら紙袋1本でもいーよ~~25㎏入りやおー?(」・∀・)」

そう白鳳とは吉原食糧のうどん粉の名前でやんすよ~1kg350円で分けてもらえます

茹で時間10分少々待つとかけうどん350円できました~~

透明感のあるおだしを飲むとカリッとイリコの旨味が押し寄せる~うーん久しぶり!(´~`)

高級でない素材からニオイをなくして旨味だけ抽出するテクニックが相変わらず冴えてるなー

お隣さんはまかない3玉ですって~見たコトもないBigなドンブリで召し上がってらっしゃるw

ツヤッツヤな細めのうどんは口に触れるとシルキーで~心地よいムッチリに包まれる

細身でもキュムッとしたグミ感があって~クリスタルな粉の香りがターマラーンヽ(*´∀`)ノイエーイ

おだしとともにダイソンバキュームしたくなるけど~しっかり噛んでゆっくり味わうでやんす

すぐなくなったらもったいないからねーニヒヒ

 

おかみさん~おでんももらうね!甘めの麦味噌をつけて食べるのが香川スタイル~

厚揚げが絹揚げだっぺやー!おだしがしゅんだおでんに田楽っぽさがクセになる味!スキー

タマゴと味噌も好相性!なめらかなうどんツルツルの~香ばしいおだしをゴクゴクぷっはー(;゜∀゜)=3

美味しく食べてごちそうさまでした~

大将「15kgは重たいけんワシが運んだるわ~ダンナさんお店でも出すんか?」

ダンナちゃんは農業が忙しいからお店とかムリっすよ~1夜限りのイベントに出すんです(*´σー`)

アリガト大将サンキューぞよ~さあ!次はおだしの材料を求めてゴーゴー!

本日のオマケ・・・・・・・

 

くろすけはいつもしまじに追っかけられて逃げ回って~なかなか仲よくなれないけれどー

ゴハンを食べるときだけは一緒に並んでカリカリカリカリ~ちょっと仲良しっぽく見えるぜ( ̄ー ̄)b

食後のくろすけ嬢ちゃま~下アゴにカリカリ粉がイッパイくっついてるーブハハ

 

 

 


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今まで作ったこともないような大量のうどんの仕込みなんて初めてですが~失敗は許されない!と気合が入りまくりでございます~o(`・ω・´)o分量を間違ったり塩水の塩を入れ忘れたりビックリするほど加水が合わなかったり・・・

初めてなコトってたいていナニか起きるぜ恐ろしいーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

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