夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

天山へまた行こうっと~(゚∀゚)ノ

2018-05-23 05:40:00 | お店の冷たい麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはダンナちゃんと一緒にごろりんちょ

まいどのコトながらユーレイおててがカワエエな~ねこバカが毎日萌えまする(*ノωノ)

見切れちょるけど下半身はダイナマイトボディがだらーんなっておるとです~

しまじ「誰がだらーんですか」いーからアナタは寝てなさいって( ̄∇ ̄;)

そんなこの日はあのお店で見つけたメニューが気になって気になって

中華料理 天山 高知市本町5-3-22 TEL088-825-3839 営業時間AM11:00~PM14:00 PM17:00~19:00(土曜11:00~14:00まで) 定休日 日祝日 地図はコチラ 駐車場 なし

仕事も手につかず(ウソ)夜はぐっすり寝てまた来てしまいました~(*´σー`)エヘ

到着時刻は11時数分で周辺コインPは満車!少し離れたコインPへお車を止めて

そーっと入店すると本日のお客第2号でございますわよ

メニューをチラ見すれども食べたいの気持ちは決まっているので即オーダー(`・ω・´)ノウイ

本日の日替りは隣のホワイトボードです~この日はスーラー湯麺ライス700円ですって

しかし麻婆豆腐メンや天津メンも気になるなるー(o゚▽゚)o

だけどこの日の狙いはコチラなのです~冷たい坦々麺650円がキターヽ(*´∀`*)ノ

こないだうま煮メンをいただいたときにこのネイムを見つけてしまって

どーしても食べてみたかったのです~コレはナミナミのスープタイプでやんすね

レンゲでスープをずずずzーっと後味スッキリな旨味にゴマの香りが冷たくドーン!キャー

エッジ丸めの中細麺には縦に1本溝が入ってて~冷たくてもするりとなめらかな舌ざわり

ムチッときてフツッと質感のある噛みごたえでもっそいすりごまがくっついてくるぜよ(´~`*)

赤いラー油が浮かんでいるけど辛さはほとんどナッシング←辛味がバカ

センターにはネギからはみ出るブヒ肉の細切りがボリューミーにてんこ盛り盛り

冷たいスープでも飲みこんだときの醤の旨味やオイルの香ばしさがああ天山

コレは温いんのよりも冷たい坦々のほうがスープの旨味がくっきり際立つっぺやー

ネギシャクシャクの麺ツルツル~ゴマが効いたコク深いスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「フツーの担々麺みたいなのにコレ冷たいんでっしゅーか?にっへーー」

そうそう~冷たいから味がハッキリしてくるし辛さは感じないし(゚∀゚)b←果てしない辛味バカw

コレからのシーズンには冷たいスープタイプの麺があるってありがてーっすよ

 

 


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ココは坦々麺だけでも野菜入りとか黒胡麻とかイロイロ種類がありますがお店のマダムによると「ウチの担々麺はどれも辛くない」んだそーです~たしかにマイルド系ですぜ( *´艸`)

卓上にラー油ありますーってわんぽっち(゚∀゚)b

 

 

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