『コレステロール・中性脂肪の Q＆A』

年末年始が近づき、外食が増える時期ではないでしょうか？

こんな時に、健康としてコレステロール・中性脂肪の疑問を少し解消いたします。

質問

①お正月から暴飲暴食が続き、LDLコレステロールの値が高めだったので、さらに上がるか心配です。

回答

①×。コレステロール値は数日の食事では左右されません。生活習慣の影響で高い場合は、最低でも１ヵ月以上の生活習慣が影響していると考えられています。

質問

②太っていないので、コレステロールや中性脂肪に注意する必要はないと思います。

回答

②×。体重とコレステロール値には相関関係は有ると思いますが、痩せているのにコレステロールが高かったり、太っているのにコレステロールノ値が正常な方もいます。太っている＝高コレステロールと言いえず、「隠れ肥満」＝見た目は痩せているけど…って言う方もいます。

隠れ肥満の方は、中性脂肪がお尻や、太ももに付く「皮下脂肪型肥満」や内臓に付く「内臓肥満型脂肪」が注意です！

質問

③閉経後、LDLコレステロールが高くなり、薬を併用しています。今は正常値を保っていますが、食事や運動にも注意をする必要がありますか？

回答

③○。女性は閉経後、生活習慣に変化が無くともコレステロールや中性脂肪が高くなりやすいです。閉経後は女性ホルモンの分泌が低下するためです。

※女性ホルモン＝エストロゲンは脂質バランスを保ったり、血中LDLを低下させて動脈硬化から守る働きが有ります。

質問

④LDLが高いと言われて、卵を１週間に2～3個に制限しています。

回答

④△。卵黄にはコレステロールが多いのですが、卵を食べてもLDL値が上がらない人もいれば、敏感に反応して上がる方もいます。個数については一概にいえません。

※食事との関連が見られる場合でも、コレステロールを含む食品をすべて避ける必要は有りません。例えば、タコ・えび・あさりなどにもコレステロールが多く含まれますが、体内でLDLを増やす飽和脂肪酸は少なく、コレステロールの吸収を抑えるタウリンも含まれています。「一度に大量に食べる」「毎日食べる」などの極端に偏った食べ方をしなければあまり問題は無いでしょう。

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