このケーキは翌日以降にお召し上がりいただきます
生地が馴染んで しっとり リッチ
クルミの香りとチョコレート、
そりゃぁ、考えただけでも美味しい
かなわんわ... ねぇ
ごりちゃんはクグロフ型が大好き
カップで焼くより上等に見えるでしょ
レシピを読んでいて んんんんんん?
バター100g 卵3個、スウィートチョコレート100g 砂糖は粉糖で70g、くるみ100gは粉砕
薄力粉は たったの20g?
20gってどんだけ少ないかわかる?
そっかぁ...
フィナンシェみたいだね。
相原一吉さんのレシピです。
氏のレシピはいつも一捻りあります。
タズマニア(オーストラリア)のお土産に チョコチップをもらいました。
マフィンやクッキー、アイスクリームに使うように... 書いてあるからベーキング用です。
少しホワイトチョコも混ざっています。
海外のチョコは 甘〜い