ねむねむごりちゃん 

"Gorichan's favorite"

くるみのチョコレートケーキ ☆☆☆☆☆

2017年06月22日 06時00分30秒 | ごりちゃんのお菓子

 

 このケーキは翌日以降にお召し上がりいただきます

生地が馴染んで しっとり リッチ

 

クルミの香りとチョコレート、

そりゃぁ、考えただけでも美味しい

かなわんわ... ねぇ

 

 

 

 

 

ごりちゃんはクグロフ型が大好き

カップで焼くより上等に見えるでしょ

 

 

 

 

 

 

 

レシピを読んでいて んんんんんん?

 

バター100g 卵3個、スウィートチョコレート100g 砂糖は粉糖で70g、くるみ100gは粉砕

薄力粉は たったの20g?

20gってどんだけ少ないかわかる?

そっかぁ... 

フィナンシェみたいだね。

 

相原一吉さんのレシピです。

氏のレシピはいつも一捻りあります。

 

 

 

 

 

 

タズマニア(オーストラリア)のお土産に チョコチップをもらいました。

 

マフィンやクッキー、アイスクリームに使うように... 書いてあるからベーキング用です。

少しホワイトチョコも混ざっています。

海外のチョコは 甘〜い 

 


Comment    この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ごりちゃんのアイシングクッ... | TOP | ブランディケーキ 1回目 »

post a comment