今日は
今週は、窯出しからの一週間となりました
GW最後の日曜日の午後から夜にかけて「窯出し」
出し始めが、予定よりも少し早めになったようです
夕方になると、風も少し冷たくて窯出しには良かったけど
言うても、暑いにはかわりないねんけどね
今回の炭も、荒が少なくて太めの原木も
しっかりと締まった炭になってましたよ
ひとかき出しして、光って来るのを待って
次のかき出しが始まった窯口からも
こんな風に、火が噴き出してるんですよ
(そりゃぁ、熱いはずよねぇ~)
窯からかき出さられた真っ赤な炭が
カキ~ン、キ~ンっと高音が響いてます
灰の上に並べるにも、熱い~、熱い~
荒が少なかったせいなのか、7時間ほどで終了
炭も良かったし、時間も短縮やったし
今回の窯出しみたいなのが、毎回ならいいのになぁ~~~
翌日、朝から「窯詰め」でした
いつもより、窯の中が熱くて中々入るのがきつくて
ちょこちょこと休みながら、汗だくで窯詰めをして
11時半ぐらいに、詰め終わりました
(いつもなら、11時過ぎには窯を焚き始めるんですけどね)
とりあえず、窯に詰め終えたので窯焚く前に、お昼ご飯へ
お昼ご飯後に、窯口を塗って窯焚き
窯焚きは、父ちゃんにお任せして母ちゃんは帰宅
更に翌日には、「炭おこし」
この中に、備長炭が静かに眠っております
やっぱり、荒とか小炭が少ないと炭おこしも
めちゃくちゃ、楽ですね
(13時半には、炭おこしも終了出来たぐらいですから)
今回の炭は、折れずに長いままの炭が多くて
丸物の太めの炭も、しっかり締まってていい炭が出来ました
天気もイマイチだったので、雨にかからなない用にと
半丸置き場を、二か所に分けて置きました
この後の、選別作業は父ちゃんのお仕事です
今日は、午前中で炭拾いが終わったので
夕方に、納品が出来そうです
何だかんだで、GWも動けるようで動けなかったもんで
全然、畑まで手が回らなかったので、今日の午後から畑の草刈りへ
放置状態だった畑の雑草が、ボ~ボ~になってて・・・
取り合えず、半分だけ草刈ってきました
続きは、明日やろうかと思います