山菜と酒 第三話 庭の筍

前回からの続きです

コシアブラを収穫したので

とりあえず山の山菜採りは終わりです

さぁ！コシアブラの木の群生地から

家に帰りますよ～

帰ってる途中で畑にキジがいました

この派手な頭は雄です！

近づいて撮ろうとすると逃げていきました

その後、雌のキジも近くにいたみたいで

つがいになって飛んでいきました

春は恋の季節ですねぇ～

すっかり暖かくなったので

タンポポも綿毛になっていました

つがいのキジも綿毛のタンポポも

みんな子孫を残すために必死です

そう思うと人間は気楽なもんですね

朝っぱらから酒を飲むためにだけに

山菜を集めてるんだからｗ

家に着くと竹やぶの側の庭へ行ってみました

イノシシの難を逃れたタケノコが

ひっそり出ていました！

これくらいが天ぷらにちょうどいい！

竹やぶの中の大きなタケノコも

掘ってから山菜採りは終了です！

残念ながらコゴミは

まだ生えていませんでした

さぁさぁ！ここからがお仕事です！

採ってきた山菜を並べてみると

毎年のことながらこの美しい緑に

心が奪われます！

ここからは硬いところを切り落として

ガクを取り除いていきます

これで午前中のお仕事は終わりです♪

気付いたら３時間くらい経っていました



この綺麗な山菜を眺めて

タバコを加えて満足感に浸りました


ずっと仕事が忙しかったからね

なんかすごく幸せな気分です


もう自然と一緒じゃないと生きていけないｗ




ってことで続きはまた次回です

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