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石川県白山市（旧松任市）の国道八号線沿いに
営業なさっている「キッチン　ユキ」さん。
石川県の庶民派洋食の草分け的存在で
長く県民の皆さんから親しまれています。
歴史を感じます。

昔も今も変わらぬ建物です。おそらく県内で残っている
数少ないピロティ（一階駐車場、二階店舗）スタイル。
「ハントンライス」とか、
もう名前見るだけでそそられてしまう！

古き良き「洋食屋さん」の雰囲気がむんむん。

写真がぶれちゃいました。すみません(;^_^A

一人でもゆっくり出来るオープンキッチンの長いカウンター席、
奥には、家族連れもゆっくり出来る客席。
窓際は二名席が並びます。

「金沢洋食」を謳い、
カレーは勿論、
名物の「ベーキライス」やハントンライス、スパゲッティ等々
沢山のメニューをリーズナブルに提供されています。

ワタクシにとっての「キッチンユキ」さんといえば、
ＪＲ金沢駅の地下（正確には都ホテルの地下街）に有ったお店。

高校時代は部活動が終わってから、
月に１～２回位（いや、もっと行ってたかも？）は、
必ずと言っていいほど行って、

チームメイトや一緒に電車で帰る他の部活動の友人達と
カレーを食べていた記憶があります。
（ちなみに、お隣にあった「ラーメン金竜さん」にも、本当に良く行ったな～o(^▽^)o）

「キッチンユキ」さんでは
やっぱり注文は「ブラックカレー」です。
当然カツカレー。


自分には珍しく(;^_^A
濃厚なルーの味を確かめながら
ゆっくり頂きました。

うん！ブラックカレー、
確かに昔と変わらない味でした。
他の金沢カレーのお店も色々と好きだけど、
キッチンユキさんの味、
変わっていない。


そして歯ごたえの有るとんかつも･･･。
とんかつは、
歯ごたえの有るのが好きです。

その方が自然なお肉のような気がして
（つまり、加工肉では無い）
個人的には安心です。


今まで気付かなかったけど、
サイドメニューが結構有ったのだ･･･！
（写真以外にもあります）

懐かしい味をいただきに
また是非来たいと思います。
ご馳走様でした。

「キッチン　ユキ」松任本店
石川県白山市幸明町331-1
TEL：076-275-5946
■営業時間：11：00～23：00
■定休日：年中無休

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