先日来輪島にお邪魔しています。
ご縁あって、
こんな素敵なお店に出会えました(^o^)/


カフェ「一互一笑」（いちごいちえ）さん。
町家風の蔵をイメージした建物。
落ち着き有る大ぶりな暖簾がいいですね～。


こちらのお店は、
障害者就労支援施設が経営しています。

調理・接客など、
健常者の方と障害者の方が
力を合わせて店舗運営されています。


それにもかかわらず、
商品もサービスも「納得」です！



店内へは靴を脱いで上がります。
完全畳敷き。

テーブルは何と「輪島塗」。


限定10食の「手作り日替わりランチ」が
何と税込700円！これ目当ての方が多い様です。
完璧な「ロスリーダー」（お値打ち品）になっています！

これだけ盛り込まれて、
うどん、または蕎麦のチョイスＯＫ。
お重が輪島塗。お箸も塗り箸。


他のお客様のを見渡すと
コーヒーカップ・ソーサーとか
ちょっとした器が輪島漆器！

カフェメニューのデザートも充実しています。
ケーキセットはケーキが二個選べる～！なんと、パティシエがいらっしゃるそうです！
自家製と市内スイーツショップ製とが併売されています。


オリジナルの「一互一笑ブレンド」。一杯ずつ作られています。


キノコとベーコン、醤油・バターの和風スパゲッティ。
760円（税込）は、お野菜も豊富で
またまたお得でした！このパスタ皿も輪島塗！


とにかく和めます～（‐＾▽＾‐）。
小さな空間のお店ですが、
ホッとするには丁度いい。

ランチメニューはこの他にもパスタ単品が４種類。
牛すじ煮込みカレー、
パスタセット（もうすぐこれがコース仕立てに変わるそう！）
・・・といったラインナップ。
今後の能都方面ドライブなんかの「ちょっと一息」に如何でしょう？


お近くの方は是非！


遠くても是非！


オリジナルコーヒーが「あったぁかぃんだからぁ～♪」是非！

カフェ「一互一笑」
〒928-0022　石川県輪島市宅田町２５字４番１０
（上野台中学校の真ん前です）
TEL 0768-22-4141
OPEN　 10:30～15:30
LUNCH　11:30～15：30
LO　15:00
定休日：日曜・月曜

カフェ　一互一笑 （カフェ / 輪島市その他）

昼総合点★★★★☆ 4.1