稲刈りのお手伝い。

田んぼの稲刈りのお手伝いをさせて頂きました。

これは収穫前の田んぼ。

広い田んぼを、

コンバインが見事に刈り取って、

不要な部分を捨て去り、

籾殻だけを残してゆきます。

コンバインこそは

技術と革新の賜物では無いでしょうか？

複合技能を幾つも兼ね備えた

総合農業用技術車両。

ウィキペディアによると

・・・自脱型コンバインは、稲や麦を刈り取りながら
脱穀する機能を備えた農業機械である。
旧来、稲刈りは鎌による手刈りや
バインダーと呼ばれる刈取り専用の農業機械で行い、
その後脱穀機やハーベスターで脱穀していたが、
自脱型コンバインはその一連の収穫作業を
一台の機械で行えるようにした。

刈取機と脱穀機を組み合わせたその構造から combined、
すなわちコンバインと呼ばれる。

・・・と言うことです。

コンバインド、つまり「複合（機）」ってことですね。

「ノルディック複合」みたいなf^_^;。

・・・話が逸れました。

仕事中でしたので、

写真は作業前の、こうした写真しか撮れず。

今回、農家さんのお仕事をお手伝いさせて頂いて、

天気、気候、つまり「自然」が相手であることの大変さを改めて感じました。

本当にご苦労が多いと思います。

それと、生産性を向上させるための機具や設備、技術の進歩に目を見張りました。

収穫後の農家さんの作業もお手伝いさせて頂きましたが、

これらも進んでるわ～。

見えないところの技術も進んでいます。

機械を使わない所が無いくらい。

飲食業に関わる仕事をしている以上、

食材について深く知らなければなりません。

お手伝いさせて頂くのも

そう言う気持ちが働いたから。

水産業、畜産業についても

いつかやらせて頂きたいな～･･･と思っています。

本日も皆様にとって素晴らしい一日となりますように。

今日も一日一回
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