大雪警戒の中をどう過ごす…。 | 石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

北陸・石川県を拠点に、飲食店、フードビジネス、観光宿泊業などの各種アドバイスを行うコンサルタント山崎の独り言。ビジネスからプライベート、趣味遊びから世の中へのメッセージまで、真面目で適当、知的で軽薄な遊び心満載のブログ。いしかわ観光特使も務めてます。

雪景色に逆戻りです(>_<)

天気予報によると

この週末は西日本を中心に大雪の恐れ…だそう。

今回は本当に積もりそうですね(・・;)

大寒波で沖縄にも雪が降るかも…って、

暑さ寒さの気温差と気候の幅が日本は広いですよね~。



この雪、飲食店にとってはきついです。

そうでなくても

人の動きが落ち着く1月下旬から2月は

飲食店にとっては正念場。



ちょっと位の雪なら何てことないのですが、

駐車場の除雪が必要なレベルになると

間違いなく影響を受けます。

これに天気予報が結構警戒を促すので尚更です。



ってことで、この週末は

読書でもしようか?

何かおすすめの本有りますか?

まだ『火花』読んでいないし…。

今話題の石川出身芥川賞の本谷さんの本は

入手できないらしいし…。

珍しく読書予定の積んである本は無いしなぁ…。

DVDレンタルってのもありか。


それでは雪に警戒しつつ、よい週末を。

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フードビジネスアドバイザー 山崎英樹

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