商売の世界はどんどん季節の先取りをしています。

その代表例がコンビニのおでん。
どちらも9月に入って一斉に販売開始しますが、
早いところは８月最終週から。

おせちのパンフも10月に一斉に並びます。

そしてこれも！

昨年利用した店からの
年賀状印刷のダイレクトメール。
早いですね～。年々早くなります。

以前だと、こうした顧客向けのアクションは
個人店の得意技でした。

しかし、今では
大手がこうしたキメ細かい顧客管理と、
販促を仕組み化しています。


その昔、江戸時代の呉服屋さんなど
商売をしているお店では
顧客台帳である「大福帳」が店の宝でした。


余談ですが、江戸時代の商人が
火事になったときに真っ先に持って出たのは、
お金ではなく「大福帳」だったとよく聞きます。

自分達のお得意様、固定客が宝物という発想。
この大福帳って呼び名も、
顧客台帳を大切にしている表れですよね。

ところが、私のような仕事をしていると、
顧客管理していないお店が意外にも多いです。


台帳に載るお客は、
既存客であり固定客でファン。

新規客を掴むより、
固定ファンを大事にすることの方が
数倍収益に繋がります。


顧客管理できないということは、
それが商売につながることの重要性を理解していないか、
顧客台帳の使い方がわからない…という所でしょう。

飲食店で顧客台帳が一番活躍するシーズンは秋。

まだのお店は、
今からでも顧客台帳を作ってみませんか？

難しく考えず、
名刺と予約台帳のをスタッフと一緒に
整理するところからでOKですよ。