毎日寒い日が続きます。

こう寒いと温かフードが恋しいですね。


ってことで、ラーメンの食べ初めをしようと急きょ思い、

やって来たのがこちら！


神仙さん。

金沢中央卸売市場すぐ横。

あっという間に満席です。


自家製キャベツキムチ食べ放題。

味玉中華そば。もちろんお決まりの大盛り。
私、替え玉派ではありません。大盛り派です。

濃厚豚骨醤油。
スープっていうよりポタージュのような、
ソースのようなスープです。ドロッと系でまとわりつく。


ここの細麺が好みです。低加水麺ですね。
固さはバリカタで。

神仙さん、やっぱ美味しいわ。

さ、もうひとがんばり。