能登で飲食店を創業しませんか? | 石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

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北陸・石川県を拠点に、飲食店、フードビジネス、観光宿泊業などの各種アドバイスを行うコンサルタント山崎の独り言。ビジネスからプライベート、趣味遊びから世の中へのメッセージまで、真面目で適当、知的で軽薄な遊び心満載のブログ。いしかわ観光特使も務めてます。

日本海に突き出た能登半島は食材の宝庫です。


中でも能登は、

独特の食文化、伝統、自然などなど、

魅力がいっぱいある地域です。



そんな能登では、近年、飲食業や農業などで

他の地域から移住して創業される方々が少しずつ増えていて、

能登で夢を実現されている事例が実際に幾つもあります。



特に飲食店は地元の方にも旅行者にも人気のお店が多く

この傾向は今後とも増えていきそうで楽しみです。



さて今回、

移住や創業支援を検討されている方のために、

実際に移住・創業された体験者に直接お会いして

お店も見て話も聞ける見学会ツアーを

石川県が企画されました。


題して「能登のレストラン・カフェ・ベーカリー見学会」。


日程は3月12日(月)
昼食代込みの参加費2000円です。
詳しくはいしかわ農業総合支援機構HPでも。


開業支援はお任せを(また宣伝(笑))


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■石川の飲食業アドバイザー山さん■
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