クレソンとヤチハコベ~

2017-04-17 19:44:29 | 山菜と野草
4月15日にクレソンとヤチハコベを採りに行ってきた。
まだ早いかなぁと思っていたけど
もうでていました。
若草色がヤチハコベで
濃い色がクレソンです。


ヤチハコベ

若草色のヤチハコベです。
畑におがるハコベより小さいのです。
食べたことがない人もいるかもしれませんが
卵とじ、お浸し、と美味しいんです~





クレソン

朝晩気温が低いので薄紫色の葉っぱです~
少し頂いていきますデス~~~








採ってきたクレソンをきれいにゴミなどを取りまして~~
冷水で洗います~

ではでは
沸騰したお湯で湯がきます~





湯がいたクレソンです~
お浸しにして頂きました。
あ~~~~~~~~~~~~
春の香りです~~~~


ps・・・
昨日・・・
テレビで・・・
山菜を採りに来た人が
熊と遭遇して襲われたそうです。
春になると熊が出没します。
山菜を採りに行くときは気をつけて下さい。




コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ホタテのヒモ(ミミ)を干し... | トップ | アクリルタワシを作ってまし... »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (タバコは止めて)
2017-04-17 21:02:46
春になると熊が出没します。
山菜を採りに行くときは気をつけて下さい。

上の文章殆ど他人事ですが。
Unknown (タバコは止めてさんへ)
2017-04-17 22:41:17
初めての訪問ありがとうございます。
熊の出没危険です~
それと
山に入るときはたばこは吸わない方が良いですね。
山火事の原因になりますものね。

コメントを投稿

山菜と野草」カテゴリの最新記事