マグロと鯛の漬けトマトととろろ昆布厚揚げ野菜のソテー
↓ズッキーニ、赤ピーマンを
オリーブオイル、にんにく等と炒め
バルサミコ酢を
垂らしました
最後にゆで卵をトッピング
↓醤油、お酒、
大島の唐辛子を入れたタレに
1時間程度
お刺身を漬けました
シンプルだけれど、
とても美味しいです
白いご飯に
乗せても最高
↓焼いた厚揚げに、
大根おろし、ネギを乗せて、
ポン酢をかけました
出汁をかけて、
マグロと鯛の漬けトマトととろろ昆布厚揚げ野菜のソテーマグロと鯛の漬けトマトととろろ昆布厚揚げ野菜のソテー
