米粉パン
先日、とある場所に行っていました
そこでやはり目が止まったのは…
ぼうしぱん!
ただのぼうしパンではございません
何と、生地は…
米粉を使っています。
でも、表示を見ての通り、小麦がメインですね…
値段も結構するんですね
道の駅だから、観光客目当ての値段でしょうか?
お味の方は、同業者なので伏せておきますね
お次
メロンパン
こちらは値段がお手頃ですね
お次
米粉食パン
こちらは、3枚で¥300となかなかのお値段です。
それもそのはず、
原材料の一番目に米粉がきています
でも、米粉だけではパン生地にするのは難しいので、
小麦グルテンがやはり入っていますね
自社でも米粉の生地を扱っていますが、
今後、その需要が大きくなっていくのでしょうか?
最後に全くの個人的な感想…
米はパンに混ぜて食べるより、
米(飯)として食べた方が美味しい!
スミマセン…
全くもって個人的な感想です。
需要があれば今後も作っていきたいと思います
良かったら、最後に押してくれると嬉しいです。
↓