お蔵入り画像?
本日はお蔵入りになりそうな
画像をアップデイ
何か、最近多いような… ←言われん
それがこちら↓
ラスク?
そうながです!
業者さんに、
色々なチョコレートのサンプルをいただいたので
試しに使ってみました
こちらはホワイトチョコ!
ボウルに入れて湯煎して溶かします。
このチョコの特徴が良く染み込む
だったので、ラスクが最適かと
ストロベリーのチョコもありました
香りが良くて、思わずラスクに付ける前に
味見をしました
まずはホワイトチョコでコーティング!
そして同様にストロベリーもコーティングし
いざ焼成
2種類とも焼けて、
スタッフ一同で試食をしましたが…
ちょっと、甘すぎますね
また、別の用途に使えば違ってくるのでしょうが…
実際の店頭に並ぶ前に、
こうして出ない商品達も沢山あります
でも、決していただいたサンプル商品は
無駄にはしません。
サンプルを作ってくれた先にも、
必ず作り手がいます!
そういった方々の思いも含め、
今後も大切に扱っていきたいと思います。
最後に、押してくれると嬉しいです
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