栗はどうなったか?? | 古湯坊源泉館の下部まったり日記

栗はどうなったか??

栗はどうなったか??



美しい栗 こうなりました ↓


栗ごはんした後、3Kの栗は、ちょっと手間をかけて、渋皮煮に 栗

板さんにも、使ってもらえることになったので、瓶で保存。



ものすごい灰汁 汗 まずは、重曹と水で柔らかくなるように煮ます。

その後


湯でこぼすこと2回 煮物


2回目が終わると、かなりきれいになります。


ここから、味つけ、砂糖を3回に分けて足しながら、じっくり煮て、

仕上げます 栗



なかなかの出来でした はっぴー ピース


なんて・・・・・・渋皮煮を作ったのは、まだ2回目 汗汗

まだまだ・・・・ですが、楽しくつくることができました サイコー


あっ なっちゃんに、「あったら分けて~~」なんて、お願いしていた

栗 栗 もう届けてもらっちゃいました おそるべし



今度は、栗きんとんかなぁ ビックリ これはかなり、ハ-ドルが高い ガクリ

母の味には、到達できません チーン めげずに挑戦だぁ~~

今日もまた、娘に手伝ってもらおうっと 笑・



こうして女将の一日は、始まります (笑)


では、皆さんも、楽しい充実の一日を !ピンクグラ!ピンクグラ!ピンクグラ

今日は10月1日ですね~~汗



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