先日6周年を迎えた中山駅前店にお邪魔しました
この日は6周年感謝と言う事で「ピザ(トマト風焼きチーズ)」か「灼熱(辛い葱)」
が特別にトッピングできました
昼の部は14時までなので13時30分ごろ行ってみると…
まさかの50人待ち
表の道路まで並んでるの初めてみました
しかし…今日は店主と助手さん3人の高速回転
ここまで40分ほどでした
店内待ち含めて約1時間ほどで着席できました
この日の限定の汁なしがあります
迷わずにラーメンと汁なしとピリ辛にらだれをぽちっと
因みに「ハズレ」は売り切れでした(笑)
「どちらか1つでお願いします」…悩む…両方入れたい
キタ~~(*^▽^*)ヾ(@°▽°@)ノ(^∇^)!!
小ラーメン(690円)+汁なし(100円)+ピリ辛にらだれ(50円)
ニンニク少し+アブラ+ピザ(トマト風焼きチーズ)(0円)
一つ一つバーナーでチーズを炙ってました手間かかりますね
韮の緑とトマトの赤で見ようによってはクリスマスカラー
汁なしなので底の方からよくかき混ぜると
スープ意を吸って黄金色に染まったプルプルの麺が…旨そ~~
中山の細めの麺と目茶苦茶合う濃い目のスープが絡んで最高です
底の方ににあるスープは旨みがギュッと凝縮されたもので麺に絡んでおいしいですね
豚は柔らかくて程よく味付けされたものが2個
ふわふわで適度に噛みごたえがあって美味しいです
ここで久々の~~~
秘技一味天空落とし
6周年おめでとうこれからも頑張ってくださいバージョン
最初にガバッとかき混ぜてしまったため…あまりチーズとトマトの味わい感じませんでした
最後はニラの辛味に支配されて…美味しかったです
スープ割りは高速回転で頼める雰囲気ではなかったので…諦めました
ピザって…どうかなってって思うけど全然違和感なく、すごく美味しかったです
このお店の汁なし初めて食べましたがさすがの美味しさでした
6周年おめでとうございます
これからも美味しいラーメンを楽しませてください
ごちそうさまでした!!