久しぶりに府中店の記事でも書きます
このお店。。昼間営業がなくなって少し行きづらくなりました
到着が17時位で店内並びが3人
マツコト20分ほどで着席できました
小ラーメン・温泉玉子・チーズのいつもの3点セットをポチット
最近行った人の記事見てると全部入りがなくなったようですね
一味唐辛子が復活したようですね
またなくなるといけないので使いすぎに注意します
キタ~(≧▽≦)о(ж>▽<)y ☆!!
小ラーメン(700円)+温泉玉子(100円)
チーズ(100円)+ニンニク少し・ヤサイ・アブラ(0円)
アレ~脂が白い
いつものコンビーフ状のアブラじゃない
こんなに白い府中のアブラ初めてみました
ひっくり返すと美味しそうな竹輪麩麺が
しょっぱくて小麦の香りいっぱいのここでしか食べられない麺
いつまでもモグモグしていたくなる美味しい麺
この塩味ついた麺に薄めのスープが非常に良く合います
チーズまみれの豚
見た目は…ですがこれがまた旨いんです
ホロホロでしょっぱくて麺と野菜に絡めて食べると…ホッぺが落ちます
このスープにたまごは自分的にマストです
必ず毎回温泉玉子は頼みます
非乳化のあっさりスープですがしっかりと豚の旨みと色々な野菜のエキスが溶け込んで独特の旨みを出しています
あれは封印して…でも丼のふちに着いたものでバレバレかもw
書いてるうちにまた食べたくなりました
最近時間の都合でひばりと小金井ばかり行ってますが、ここもまた通いたいです
美味しいラーメンありがとうございます
ごちそうさまでした!!