札幌市内に住む元兼業主婦 P子です
家人さん（オット）と
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
２０１８年は、料理家として
活動します
小さなセミナーや教室を
予定しています
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朝ごはんは、夕食のおかずを
取り分けたり
前の日に一品作っておいたり
朝は、ささっと出せるもの
ワタクシの朝ごはんの定番
紅鮭・塩昆布
ゆずこしょうのお茶漬け
緑茶が好きです
前日、オニオンスライスを
たくさん作って置いて
朝ごはんに追加
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前日作った豆乳スープ
・玉ねぎ １／８個
・ベーコン 少し
サラダ油少々で炒めて
豆乳２００ccを加えて
・レンチンじゃがいも １個
・小松菜 １株（葉５枚）
顆粒コンソメ 小さじ１／２
塩コショーで味を整えます
粉チーズを少し入れるのも
オススメです＾＾
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おむすびとおひたしで定食風
たらこのおむすび
粕漬け
白菜のおひたし
おみそ汁
白菜のおひたしは
前日作って冷やしておきました
白菜の葉 １枚を切って
小鉢に入れてオート機能
「葉物」スイッチで完了
自分ひとり用なら
インスタントのおみそ汁もOK
ネギだけ加えました
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夕食のトン汁で定食風
鮭と枝豆のおむすび
レンジ加熱できるお椀に
トン汁を取り分けておきました
温めるだけ
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キーマカレーでドリア風
キーマカレー★が多かったので
レンチンしたじゃがいも１つ
入ってます
↑これにグラタン用チーズをのせて
ラップをして冷蔵庫に
朝は、ラップのまま
レンジ加熱して
ラップを外して
オーブントースターで
焼き目ができたら完成
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おまけ：果物だけの日も
リンゴとコーヒー
朝ごはんをしっかり食べると
お昼にお腹が空かない
２食のうち１食は
軽めにしています
ところてんとかねw
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訂正とお詫び
チーさんが「おこわ」について
質問してくださって
わかったことです
おこわの味付けと
具材を分けて書いたのですが
具材の「昆布茶 大さじ１」は
「塩昆布 大さじ１」の
間違いです
申し訳ありません
チーさん、ありがとうございます
今日は、仕事の打ち合わせ
仕事の話は１０分で終わりw
「昼飲み会」
お蕎麦屋さんで軽く飲みました
デニムの着物です
５月だけど単衣でよかった
とっても暑かったのです
帰ってきたら
帯・帯締め・帯揚げ以外は
全部洗いました
腰紐だって洗います
デニムの着物は洗濯機で
チノパン並みに洗えます
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ワタクシの判断で削除する場合がございます
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
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家庭料理
