「急やねんけど、大阪帰るねん」
と、友人から連絡があり
一緒に、夕食を
@赤白(コウハク)
今回は「幸せのマリアージュセット」
なるものも、オーダーしてみました
お料理とワインが、あらかじめセットになってて
料理の出来上がりに合わせて
ワインと一緒に運ばれてきます。
「真鯛のポワレ うにを使ったバタークリームソース」と
白ワインのセット
まず、ワインを一口飲んで、お料理のみを食べ
お料理を口に入れ、一嚙み二嚙み後
お料理が口に残っている間に
ワインを一口合わせる
言われるままに「幸せのマリアージュ」を
味わいました(笑)