こんばんは。　

伊根ブリ生産者の、ブリグです。　　

今日の伊根町をご紹介！　　

ほんまにええ天気で、海上での作業は気持ちいい♪　　

まさに秋晴れって感じでした。

そうそう！　

昨日のブログで紹介させてもらった　”　サバ　”　　の件ですが　　

どうやって　”伊根ぶり”　さんに食べてもらってるかと言うとですね～　　　　

冷凍ブロックを、船上の造粒機に入れて混ぜていきます。　　

それを絞り出すように、粒状にしていく訳ですが　

こうすることによって、食べ残しを少なくし自然環境を壊さないように配慮しております。

育てるのも何かとありますが　

販売することも同時に考えていかなければならない訳でして・・・　　

午後より、商談会に参加する為の勉強会！　　　

”伊根ぶり”　さんだけではなくて　　

今後考えてることにも、重要なお勉強！　　

アイデアを絞り出さないと乗り切れないっ！！　　

これでもか、これでもかって自分に言い聞かす～　　

あ～ぁ・・・　　　キレキレな頭が欲しいっす　　　(*v.v)｡　　

可能性は無限です。

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