こんにちは。　

伊根ブリ生産者の、ブリグです。　　

いや～　　今日は、久しぶりの良い天気！　　

暑かったです・・・　　　あついといえばっ！　　

本日は、このブログでも紹介させていただいておりました。　

海の民学舎の二期生達が、うちに実習に来てくれましたよ～　　

画像はありませんがね・・・　　　

漁師を目指す若者達の眼差しが熱い！！　　

一足先に、海へ出た一期生達も熱かったですが　

二期生達も、実に頼もしい面々！

私の楽しみが増えました。　　

それからですね・・・　予定が沢山入っておりまして・・・　　　

あまりゆっくりともしておられず　　

打合せと、重要な会議へ　

この重要な会議が、まいったまいった・・・　　

ちょっとしょんぼりな感じです。　　　　

がっ！！　　置いといて～　　

伊根の食材の話です。　　

以前にも、伊根には海老類が少ない・・ほとんど水揚げされない現状なんですが　

世の中には、海老がお好きな人は多いでしょう。　　　

この海老！

地元では　モサエビとかツチエビって呼んでおりますが　　

正式名称は、　クロザコエビ。　

ちなみに、舞鶴で水揚げされたんですが　　

伊根にも、いろんな海老が水揚げされたら　

また魅力が増すのになぁ～　　　なんて、考えております。　　

昨日のブログのＡ？　Ｂは？　　

たぶん美味Ｃの、

Ｃ　になると思います。　　

皆様、ご意見有難う御座いました。　　

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