こんにちは＾＾Reinaです。
最近娘と楽しんでいることがあります
いろいろな品種のさつまいもで
干し芋を作って違いを楽しんでいます
今のところ試したのは・・・
紅はるか、紅あずま、金時芋、
北海道産さつまいも（←あまり売っていません）。
どれも違った感じの干し芋になります。
この中では個人的には紅はるかがおすすめです。
ねっとりしていて甘くて美味しいです
娘はどの干し芋もものすごい
勢いで食べますけどね^^;
次は安納芋で作ってみる予定です！
干し芋は買うと高いので、ちょっと手間は
かかりますが自宅で作ると安く食べられます♪
芋をふかして切り、竹ザルか干しネットに
２～３日干すだけでできます
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