こんにちは(^^)Reinaです。

 

最近寒い日が続いている上、

今月はいろいろとやることがあるので・・・

 

冷え・疲労回復スープを作りました♪

 

レンコン（2分の1個くらい）と生姜少々をすりおろし、

刻んだにんにくとネギと水200mlを煮詰めます。

 

とろとろになったら和風だしと塩を入れて完成です！

 

レンコンは煮詰めるとかなりとろみが出るので

水の量は適当に調節してください(^^)

 

体がポカポカ温まって疲労回復にも

おすすめのスープです♪

 

 

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