春休み。
実家の母からたくさん金柑が送られてきたので、金柑ジャムを作ることにしました。
どっさり2kg。
まずは金柑を１つずつ丁寧に洗い…
半分に切って…
爪楊枝で種を取ります。
種が残らないように丁寧に…。
終わりの見えない種取り作業は…
「ジャム工場の社長と社員ごっこ」で気を紛らわせるのがおすすめ。
そして、種を取りのぞいた金柑を刻み…
水と砂糖を加えて火にかけます。
あいかわらず隙あらば体を鍛えてばかりいるモー子。
3人で協力して作った金柑ジャムはきっと美味しいはず。
親子でのクッキングは、子どもの好奇心を育て、五感を鍛え、共に達成感を得る事ができ、自然と会話が増える事で親子の絆も深まる。
そしてよりいっそう仲良し親子に…。
とにかく良いことづくし。
と思いきや…
そうでもなかった。
どうするの 誰が食べるの 金柑ジャム（字余り）
親子クッキングで皆が皆、仲良し親子になれるとは限りません。
