こんにちは。雅巳(38歳・メーカー勤務)です。
久々です。毎日仕事でしたね~。
今日のレシピは「野菜バーガー」です。
レタスたっぷり、トマト、玉ねぎをのせたヘルシーなハンバーガーです。もちろん、ハンバーグものせています。
もう秋なので、外でご飯が食べたい季節。ぼくも家族と一緒にこのハンバーガーを作って、公園で食べたいです。
レシピはこちら!
*材料(1人分)*
バーガーバンズ 1個
*バーガーバンズの作り方はこちら!→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2012/01/19/120000
ハンバーグ 1個
*ハンバーグの作り方はこちら!→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/05/05/120000
スライスチーズ 1枚
レタス(ちぎったもの) 2~3枚
トマト(輪切り) 1枚
玉ねぎ(薄切りにして水にさらしたもの) 2~3枚
トマトケチャップ 小さじ1
タルタルソース 小さじ1
マーガリンまたはバター
*作り方*
1.バーガーバンズは横半分にカットして、オーブントースターで5分焼き、切り口のところにマーガリンを塗る。
2.1の下の部分→スライスチーズ→あらかじめ作ったハンバーグ→玉ねぎ→トマト→レタスの順にのせ、トマトケチャップ、タルタルソースをのせ、1の上の部分をのせて軽く押さえて皿に盛る。(必要であればピックでとめる)
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!