こんにちは
rincoです
ダイエット食を考えないといけないのに、こんな晩御飯に
コロッケ&海老フライ
他はコーンご飯、もずく酢、明太子、糸寒天入り味噌汁、アボカド、もやしの酢の物、万願寺唐辛子とジャコの炒めのも♪
生協さんの次回納品日が近づいてきて、焦って色々作っていたら、なんだかこんなボリュームになってしまいました
でも、息子もコロッケを２つも食べてくれたりしたし、私も揚げ物久しぶりに食べれてうれしかったです
そうそう、先日テレビで観た揚げ油を綺麗にする方法をご紹介
揚げた後、少し温度の下がった油に、ごはんを大さじ２杯くらい入れて、くるくるかき混ぜて、後は小さなアミ等でご飯をすくいだします。ごはんがパン粉などのカスを吸着してくれて、油が綺麗になるんです
実際に試してみて驚きました
（ちなみに私は一度では綺麗にならず、２回に分けてごはんを入れてくるくるしました。そして
唐揚げのような粉のカスは完全には綺麗になりませんでした。念のため♪）もうご存知の方も多いかな？おかげで揚げ物が手軽に感じられて、今後は揚げ物増えそうです
では、良い一日をお過ごしください
いつもありがとうございます
励みになりますのでよろしかったらぽちっとお願いいたします
rincoです
ダイエット食を考えないといけないのに、こんな晩御飯に
コロッケ&海老フライ
他はコーンご飯、もずく酢、明太子、糸寒天入り味噌汁、アボカド、もやしの酢の物、万願寺唐辛子とジャコの炒めのも♪
生協さんの次回納品日が近づいてきて、焦って色々作っていたら、なんだかこんなボリュームになってしまいました
でも、息子もコロッケを２つも食べてくれたりしたし、私も揚げ物久しぶりに食べれてうれしかったです
そうそう、先日テレビで観た揚げ油を綺麗にする方法をご紹介
揚げた後、少し温度の下がった油に、ごはんを大さじ２杯くらい入れて、くるくるかき混ぜて、後は小さなアミ等でご飯をすくいだします。ごはんがパン粉などのカスを吸着してくれて、油が綺麗になるんです
実際に試してみて驚きました（ちなみに私は一度では綺麗にならず、２回に分けてごはんを入れてくるくるしました。そして
唐揚げのような粉のカスは完全には綺麗になりませんでした。念のため♪）もうご存知の方も多いかな？おかげで揚げ物が手軽に感じられて、今後は揚げ物増えそうです
では、良い一日をお過ごしください
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