昨日の夕食
いか納豆
細切りいか・小粒納豆・茹でたオクラ
これらを混ぜ合わせ、
練り辛子を天盛りに。
食べるときには醤油をかけて
かき混ぜますが
食卓に出す直前まで冷やして置いたので
冷たくて喉ごしのよかったこと。
山かけ
ヅケの上には長芋をおろしたとろろ。
刻み海苔とわさびをのせて。
和風とんかつ
少し大きく
↓↓
とんかつにはソースが一般的ですが、
昨日は
「茗荷と大葉を混ぜ込んだ大根おろし」
と、「練りしそ梅」
この二つを用意しました。
それぞれ好みですが…、私は
大根おろしにぽん酢をかけたのが
サッパリして口に合いました。
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今度作ってみます。夫は納豆＆オクラ抜きで。
ってただのいかそうめんになっちゃうけど
暑いときに大根でさっぱりしたとんかつ、いいですね！
大根おろしを作るのが暑いけど。
簡単に大根がおろせるっていう大根おろし器があればな。いろいろ売ってますよね！？
にゃんにゃんさんはどんな道具で作ってますか？
よかったら教えてくださいな
行ったことのない国なので興味津々。
そうそう、話がどっと飛びますが、二子玉でちょっと驚いていることがあります。
最近何処に行っても中国の人たちって多いんだけど、二子玉はいらっしゃらないみたい。
あ、大根おろしの件ですが、ウチは普通のおろし器です。
で、ここ何年も私は下ろしていないんですよ。
私は長芋とか大根とかおろすのが面倒なので係は夫です。
夫も心得ていて、「今日は何㎝位？」なんて訊き、おろしています。
あ、もう一つ夫には担当があり、それは麺を茹でることです。
パスタでも蕎麦でもうどんでも、私は麺茹でが面倒だし下手なんです。
どりちゃんも道具を買うより、夫君さんにやって貰うのがいいと思います♪
器だけでこんなに食べてみよう感が出るんよねー
こう暑かったらなおさらじゃ＾＾；
こっちも、やっと本格的な夏が来たって感じ
連日の大入道雲～
そろそろ来るな、夕立、というか雷雨（汗）
今日なんか、温度計見たら「熱中症注意」って出ちょったー（滝汗）
急いで「ピッ」せますた＾＾；
今年はおねえちゃんが暑さにバテたせいで例年になく一日中クーラー使用。
そうしたら…、人間も涼しさに慣れて外に出られない。
今年は蒸し暑いと思うんだけど…。
そうか…、山口の方はスコールみたいな雷雨襲来なのね。
で、宇都宮ではゴルフボール大の雹が降ったって。
ニュースで見てひっくり返るくらい驚いた。
この暑いのに…、雹よ、雹！！