The Classic House
at Akasaka Prince
（千代田区紀尾井町）
ともだちと赤坂見附で待ち合わせ
「赤坂プリンス クラシックハウス」
で、ランチしました。
東京都指定有形文化財にも指定されている
重厚で歴史ある建物とインテリア。
とても落ち着いて上品な雰囲気。
こんなレストランでの
ランチスタートです。
メリメロサラダ
ベーコン、海老、メイロンレタス
赤キャベツ、トマトｅｔｃ
とにかく具だくさんのサラダでした。
フォアグラとりんごのソテー
マルサラワインソース
フォアグラとりんご…、
ちょっと不思議な
組み合わせでした。
春キャベツと魚介のラグー ペンネ
スパゲッティは食べ慣れていますが
ペンネは
思い出せないくらい久しぶり…。
スズキのハードソテー
ブールノアゼットソース
スズキの下には茹でた菜の花。
スズキはパリッと焼けていて
ソースの味も良く
とても美味しい一皿でした。
国産牛ロースのグリル
江戸甘味噌ソース
お肉がおいしい。
添えてあるクリーミィな
マッシユポテトも美味でした。
季節のフルーツのマチェドニア
ココナッツライチのシャーベット
全体的に甘さが抑えてあり
いかにも
大人のデザートって感じでした。
優雅な雰囲気での食事は
セレブの気分に浸りつつ…
お腹もいっぱい。
ともだちとの話も尽きず
とても楽しいひとときを過ごしました。
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