我が家では
夕食時に飲むワインはいつも同じで
白も赤もまとめて買っていますが
夫が、
「なんだか美味しそうだったから…」と、
見たこともないラベルの赤ワインを
買ってきました。
じゃあ、飲んでみなきゃ…、
てなことで
簡単に、
冷凍していたスープカレーを
解凍しました。
そんな日の夕食です。
スモークチキンと胡瓜のマヨ和え
市販のスモークチキンと
細切りにした胡瓜・ラディッシュを
マヨネーズで和えたもの。
考えてみれば…
チキンカレーにスモークチキン、
チキンにチキンで
なんと閃きのないことか…。
長芋のバター焼き
ひげは焼いて
皮付きのままスライスしました。
バターで焼いた後は
トリュフ塩とパセリをふりかけて。
サクッと美味しい 
チキンスープカレー
ゆで玉子
香菜
私のブログを
長く見てくださっている方は
「あ～、またか…」と、
お思いでしょうが
はい。
バロッサさんのカレーペーストを使った
激辛激旨のスープカレーです。
食後は、いただきものの
甘い別腹を。
どらやき
南池袋・すずめや
皮に蜂蜜が練り込まれているそうで
ほんのり甘くてフッカフッカ。
なんていうか…
ホットケーキみたい。
中の粒あんも
しっかりしていておいしい。
行列に並んで買ってくださった
夫の友だちに感謝。
ポチッとお願い致します。
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なんでこんなに美味しそうに出来るのか・・・？
ついつい手が出ちゃいそう～～
長芋のバター焼き、私も大好き！！
芋全体がバターと相性良いですよね。
私も長芋沢山頂いたので作って食べようかな～
どら焼きも美味しそう～～
和菓子大好きな私は涎が出ちゃいそうです。
風邪酷くならずに良かったです。
でも完全に治るまでは無理しないで下さいね。
私の周りも結構、老夫婦や一人暮らし、空き家が多い
みたいです。
私は幸せなんだと思います。
いつぞや作って冷凍していたスープカレーも
長芋のバター焼きも
ほんと簡単でお恥ずかしい限りです。
ほんと、かこさんはお幸せです。
以前、瀬戸内寂聴さんが仰っていたことですが、
「そのひとの性格がそのひとの人生を作る」って。
まさしく、
かこさんの性格が良いからに他なりません。
美味しそうなお料理ですね！！
私は毎日、毎日、
同じ様なメニューばかりで嫌になる時が
あります(>_<)
日々、勉強です。
ご主人がビビッと購入されたワインのお味は
いかがでしたか？
山芋のバター焼きはスライスがとってもきれいで、
モッツァレラ？と思いました。
いつもどんなお料理も本当においしそうでため息がでそうです。
このたびのオットの出張で身に沁みすぎるほど感じたことがあります。
子供とふたりなので、適当に・・・あるもので・・・簡単に・・・とばかり思っていたら、うまく表現できないのですが、
できる料理がどれもこれも美味しくないんです。
味が決まってないのか、食材が乏しいのか、
なんというか気持ちまでさびし～くなる出来で・・・。
子供とふたりだからといって悪い意味の手抜きばっかりしていたら家庭料理の意味がないんだな～と思い知りました。
私は今日、そらまめさんのコメントに心を動かされました。
＞日々、勉強です。
私は最近、頑張る意欲がありません。
前向きに頑張って勉強するなんて面倒臭いのです。
あー、これではいけないなと反省させられました。
刺激になりました。有り難うございます♪
夫が買ってきたワインはいつもの味によく似ており、「これも美味しい」。二人ともそう感じました。
もう何年も同じ物を飲んでいますが、やっぱり年によって微妙に違いがありますから、たまには違うワインも良い物です。
後半の料理の件、わかりすぎるほどよくわかります。
なんていうか…、気が入っていない料理はほんとうに美味しく出来ないものですよね。
例え、同じ材料でも一味違って…。
知らないうちに旦那さんの口に合わせて作っているのかも知れませんね。
やっぱり…、家族って誰かがかけると気持ちだけでも美味しくないのかも…。
一緒にお酒を飲んだり食べたりして、それでこそ美味しいのかもしれません。
ご主人様がお帰りになったら、いつも通りの味で楽しんでください。
美味しそうな食卓ですね(o^^o)
私は毎日
ペットボトルの赤ワインです(o^^o)
いつもスパイスを上手くこなしたお料理に感心しています。
新潟のラーメンなども楽しみ♪
息子さんのお誕生日おめでとうでした♪
ワインの横は、お花?
きれい❗
春らしい😃
香草は何じゃろ?
パパちゃんとウチは食べ物の好みが合うよね。
私もパパちゃんと一緒で野菜はあまり好きじゃないのよね。
特にサラダ系の生で食べるのは…。
ま、なんとか食べてるけど。
ウチは猫が囓ったりひっくり返したりするので
お正月以外にお花は買わないんだけど
夫が会社関係の女子からもらってきました。
やっぱりあるとキレイ♪
あー、香草はパクチー。
パパちゃんは絶対ダメだと思う。