今日も　いただきます！

ご近所さんから

「グラタン皿をお借りしたい」と、電話があり、

お話を伺ってみれば…

ほら、孫の○○がもうすぐ3歳でしょ。

「お誕生日のプレゼントは何がいい？」

って訊いたら

「おばあちゃんの作ったグラタン」

って言われたのよ。

てなことで、

この際

我が家の分もまとめて作ってくださるそうな…。

ご近所さんからの

おすそ分けで間に合わせた

昨日の夕食

私が作ったのは…

アボカドとクリームチーズの塩昆布あえ

サイコロ状に切ったアボカドとクリームチーズ、

そこに、

塩昆布を入れて混ぜ合わせただけ。

簡単で美味しい一品です。

アスパラガスの肉巻き焼き

茹でたアスパラガスを

しゃぶしゃぶ用豚肉で巻き

フライパンでコロコロ焼いただけ。

ご近所さんが持ってきてくださったのは

これ

受け取ったときには、まだ熱々でした。

ホワイトソースとチーズの香りだけでも、

たまらない。

ご近所さんは、

これからお孫さんの家へ持って行くのだと

満面の笑みでした。

このグラタンを希望したお孫さんの○○ちゃんとは

私も、もう何度も顔を合わせていますが

我が家のデブ猫、カイ君のことが怖くて

「カイクンは○○ちゃんのことを食べちゃうの？」

なんて…

まだまだあどけなくて愛らしい。

マカロニグラタン

私はオーブンで焼くだけ。

マカロニがやわらかく茹でてあって

おいしいっ

私もこの方のグラタンが大好きです。

マカロニ以外の具材は、

海老・鶏肉・エリンギ・玉葱・しめじ・マッシュルーム

なんたってホワイトソースが美味。

そして

たっぷりのチーズが伸びる伸びる。

○○ちゃんも

「おばあちゃんのグラタンおいしい！」

って、食べたことでしょう

ところで…

○○ちゃんが怖がる

カイ君は

食べちゃうぞー

やっぱり、怖いかも…。

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