出掛けたついでに足を伸ばし
デパートの
北海道展に行きました。
なかなか盛況で
見るもの見るもの
何もかもが美味しそう。
迷って迷って…
お弁当を
一つだけ買ってきました。
そんな日の夕食です。
アスパラのごま和え
アスパラが
やわらかくて甘くておいしい。
焼きしいたけ
グリルで焼いた椎茸に
オリーブオイルと
トリュフ塩をかけただけ。
シンプルだけど…
これが美味。
鰹のたたき
デパ地下では
生のカツオは販売されておらず
たたきのサクを買いました。
カツオの上には
おろし生姜→にんにく→茗荷→大葉
これらの薬味をたっぷりのせ
ポン酢醤油をかけていただきます。
豆アジのから揚げ
レモン
二度揚げした豆アジに
塩を振っただけ。
安価な豆アジが気の毒になるくらい
おいしい。
お弁当
やきにく れすとらん
Bari-bari 沙蘭
(函館市本町10-7)
夫と分けて食べましたが
ご飯がぎっしりというか…
どっしり詰まっていて
〆には二人でちょうどの量でした。
さすがお肉がおいしい
ポチッとお願い致します。
↓↓
どれもこれも美味しそうで迷って
しまうお気持ち良〜くわかります!
夕べも、私の好きなおつまみ
ばかりですね(o^^o)
アジの唐揚げ、本当にお安くて
美味しくて最高〜〜(*゚∀゚*)
お弁当が食べ応えありそうで
凄く美味しそう〜〜(๑・̑◡・̑๑)
デパートの北海道展、前日ローカルニュースで長い時間放映されたせいもあって随分な賑わいでした。
ジェラートなど、長蛇の列が出来て見ることも出来ず前にも進めず…。大混雑。
豆アジはほんと安価で気の毒なくらいです。美味しいのにねぇ~。
ところで、今日の山菜、山のようでしたね。
羨ましくて、羨ましくて、指をくわえて拝見しました。
それと、わかめのザルラーメン、青森にもあって義実家に送ったら義母が喜んでくれたので、何度も送りました。
そんな、忘れていた些細なことを思い出しました。
ワンちゃんのことは詳しくないので、レオンベルガーとかクーバーとかしみじみ拝見しました。
この子たちの後にお二人さんを見たら、やけに可愛かったです♪
写真からでも分かります🙆
北海道展は本当に人気だから混雑しますよね😅
アスパラもしいたけも豆アジも美味しそう😉
豆アジのお皿個性的で素敵です✨
北海道展、なんだか意気込んだ割には
たったお弁当一つで…。
人に疲れて、結局デパ地下でお買い物をした次第です。
そうなんです。
この、豆アジの器、アスパラも箸置きも同じ作家さんです。
この方の作品はもう、かれこれ20年ほど前からあれこれ我が家でも使っていますが、
昔は、細やかな彫り物が多くて色彩なんかなく、おとなしい作品ばかりでした。
作風って大きく変わるものなんだと教えられた作家さんでもありますが、ちなみに男性です。
アスパラの器もお箸置きも素敵だなあと思っていたのですが、又褒めすぎと仰ると思ってご遠慮申し上げました 笑笑
もう、可笑しくて大きな声で笑っちゃいました♪
いえいえ、かえって、嬉しかったです。
ありがとうでした♪
物産展に出かけた後も、手の込んだ食卓を用意されるなんて、羨ましい。
私は人酔いする性質なので、どこかに出掛ける際は何品か作ってからでないと、帰って支度が出来ません。
ぐったりしてしまい、温めて仕上げるくらいがせいぜいです。
元気の秘訣、疲れた時のここぞとばかりのスタミナ食は何かありますか?
あやかりたいです。
こういう個人差はどうしようもないのかな~。
パワフルな働き者に憧れます。
そんなそんな、嫌だわ、ひよこぐみさん、全然手が込んでないもの。
でも、一つ考えられるとしたら、夫の帰宅時間が遅いってことがあります。
私が帰宅してから夫が帰宅するまでかなり時間がありますから。
ま、今のところ、確かに私は元気と言えるかもしれません。
でも、年齢が年齢なので、いつまでもって訳にはいかないとは思っています。
あ、私は無精でだらしない性格でお世辞にも働き者ではありません。
料理はきっちりしているように見えるかも…ですが、
その実態は何でも面倒臭くさがりのひどいもので夫にも呆れられています。