夫の友達が釣ってきたブリ
マグロと一緒にもらったので
冷凍してありました

朝
野菜庫に入れておいて解凍しておきましたが
夜まだ半冷凍状態

夫がさばいてくれましたが
冷たくて
四苦八苦でした




大きな2切れは
明日照り焼きにするように
味付けしました

残りは
ブリ大根に！

ウマっ
買ってきたブリと違うのは
なぜなんでしょう？
冷凍もしたのに…

ブリ大根は
冷凍して息子に送ってやれないからなぁ
このウマさ
食べさせてやりたかったなぁ