９月Ⅰ日は防災の日 安心に生活ができるように生活用品や食材の備蓄も見直し、また災害の警報にも、常時アンテナを張る方法も各自確保して身の安全を心掛けないといけないですね
何が起きるかわからない現代～万全なくらい災害に対して意識を高くもつことは、後で後悔しないためにも必要かと思います
東日本大震災の教訓をいかして ライフライン全滅
道路が寸断ガソリン買えず、スーパーにも生活用品や食材の流通も滞り 避難所または自宅難民に 自立してこれからずぅ～っとこもって暮らさないといけない状況になりました。
水は備蓄の必須アイテムですが、トイレットペーパー、（段ボールにゴミ袋で上下の水いれ＝給水車から給水するためと、トイレようにも） そしてすぐ食べれる食材や食品も必要
いつライフラインが回復するか見当がつかないので。
すぐ食べれて栄養価が高いもの
いろいろありますが、
長期保存が可能で凄すぎる栄養が豊富な
魔法の粉
と言われる もともと副産物ではありますが、女性に特に良いという～
これ
腸内環境を整え良質なタンパク質やレシチンを含み、低糖質な食品なので、災害時の栄養が十分とれないときに、気力体力を補うタンパク質であり、糖質制限をされている糖尿病の患者さんにもよい。 もしも病院が破壊されて透析をうけられなくなったらと思うと糖尿病患者さんは命とりになりますので、救助がくるまで、または透析ができるまでは、おにぎり
やパンだけの食事では、血糖値が上がってしまいます
それから
同じく災害時にいろいろな食べ物が手にはいらないと、当然、お腹がすきます
そこでこの魔法の粉
は、お水に混ぜて飲むだけで、お腹の中で膨張して満腹感が得られます
イソフラボンときたら
大豆そして、保存が可能な豆腐もありますが、飲み物にまたふだんのお料理に一人分大匙１混ぜるだけで手軽に栄養がとれるんです
イライラも防ぐので、気持ちも穏やかになりますね
もうご存知のように、正解は、おから
生のおからは保存ができず、加熱料理をしないといけませんが、パウダーは乾燥しているので、そのまま使用可能飲み物の味を損なわずクセがないので、いろいろ使わない手はないですねっ
スムージーにいれて～♪ フレッシュな野菜や果物の酵素パワーで、おからの栄養の吸収力もアップ☆
豆乳とダブルの豆パワー☆ 豆乳も常温で長期保存が可能なので備蓄すると便利♪
お料理では、パン粉の代用にして、パルメザンチーズと混ぜてコクをだし衣にして。チーズのカルシウムも摂れますね！ 揚げないチキンカツ
最近は秋の気候になってきましたが、真夏で疲れた胃腸のためにボリュームはあるものの、栄養が高くても脂肪が少ない、鶏のささみを開いて～ 塩コショウをふり、おからパウダー＆チーズで揚げ焼きにすると、ソースはかけなくてもいいくらい。
庭で採れた四角豆☆ プチトマトを添えて☆
あっ！衣には生薬の紅花を混ぜております～真夏で滞った血流をスムーズにする生薬です☆
食欲の秋が目の前に！食べ過ぎないように、ダイエット効果もある おからを日々食事にとりいれると元気＆スタイルキープになるかも～
