◼︎初めてのもんじゃ焼き

しぞーか県民にとって。
もんじゃ焼きは、馴染み深い食べ物ではないから。
ぼくが初めてもんじゃ焼きを食べたのは、ちょっと、大きくなってからだった。




初めて食べるもんじゃ焼き。美味しかった。
キャベツで丸い土手を作り.そこにもんじゃのだしを流し。
焦がす^_^
それが美味しかった。
お好み焼きにはない、ロマンがそこにはあった。
もんじゃ焼き。
初めて食べた時は、お店のおばちゃんが焼き方を、1から10まで教えてくれた。
ぼくは、もんじゃ焼きの大ファンになって、そのお店に通い詰めた。
しぞーかの、長谷通りというお浅間さんに続く道にあったお店。
大好きなお店だった。

ぼくに、もんじゃ焼きの焼き方を教えてくれたおばちゃん。
彼女は、カズさんのお母さんだった。
キングカズ。
三浦知良さんのお母さん。
彼の実家のもんじゃ焼き屋さんは。
ボクの近所では、人気なおみせだった。^_^



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