牛肉の時雨煮 2017年11月24日 19時58分36秒 | 食べるために生きる 今日は兄弟の誕生日。 たしか、彼は、子供の頃 牛肉の時雨煮が好きだったのじゃないかと思い、作ってみました。 うん、美味しい。 彼にはメールで匂いだけ送っておきましょう。 うっしっし。 #男の料理 « 今日のお客様 | トップ | 頭隠して尻隠さず »
3 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 おやおや (芝桜) 2017-11-24 22:59:47 ほっかほか湯気とおいしそうな匂いまで見えています。熱々のご飯にかけて食べるとおいしそう! Unknown (赤い風車) 2017-11-25 09:34:11 はい、弟にかこつけてますけど、ほんとうは私も好きなおかず。ただ、牛肉のひき肉ってなかなか売ってないのですよね。思い出してみましたが、家には、ひき肉を作る手回しの、、、あれなんて名前なんでしょうね、道具が置いてありました。あれだと好きな肉の好きな部位をひき肉にできるのですね。場所をとるから買う気はありませんけど、、、、 牛のひき肉 (赤い風車) 2017-11-25 09:35:28 上に書きましたけど、牛のひき肉、この辺のすーぱーではなかなか売ってないんです。なので、今回は牛と牛の合挽きを使ってます。 規約違反等の連絡 コメントを投稿 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
ただ、牛肉のひき肉ってなかなか売ってないのですよね。
思い出してみましたが、家には、ひき肉を作る手回しの、、、あれなんて名前なんでしょうね、道具が置いてありました。
あれだと好きな肉の好きな部位をひき肉にできるのですね。場所をとるから買う気はありませんけど、、、、
なので、今回は牛と牛の合挽きを使ってます。