昨年の夏は韓国でアイスバー店が大流行り。
その中でもこだわりの材料で作られた高級なアイスバーを取り扱うカフェがあります。
Klatch coffee＆BARDOT
お店はパンケーキで有名なBUTTER FINGER PANCAKES の近く、
ハイソなエリア清潭洞の中でもとくに高級感溢れるカフェやレストランが立ち並ぶ一角です。
季節によって開け放たれる入口はとっても開放的で観光客でも入りやすい。
店内に１歩足を踏み入れると胸が高鳴りました！メチャクチャカッコイイじゃないですか！！
こちらのお店はカリフォルニア発の高級アイスブランドBARDOTと、
同じくアメリカのコーヒーブランドKlatch Coffeeとの共同経営。
両ブランドのコンセプトやカラーを融合させたアメリカンでスタイリッシュなインテリア。
BARDOTのアイスバーはリップをテーマにしたデザイン。
食べ物とは思えないほどの可愛いアイスバーにはたくさんのフレーバーがあります。
THE FORBIDDEN FRUIT（チェリー）／OLD SCHOOL（バニラ）／LET ME IN（ミックスベリー）
INNTER PEACH（緑茶）／ HONEY I'M HOME（クッキー＆クリーム）
各５３００ウォン
NEW YORK,NY（ストロベリー＆クリームチーズ）／ RED SATIN（ストロベリー＆緑茶）
YIN YANG（ヨーグルト）／LUCIFER'S DREAM（コーヒー）／THE HEART OF DARKNESS（ダークチョコ）
THE SCARET（ホワイト＋ミルク＋ダークチョコ）／LETTER FACE OFF（ダークチョコ・ホワイト）
各５８００ウォン
簡単に書けばこのようなメニューですが、ひとつひとつには色んな食材が含まれており、
チョコレートはベルギー産、緑茶は済州産など、こだわりの高級素材を使用したプレミアアイス。
注文をするとこんな可愛いボックスで出てきます。
左：LUCIFER'S DREAM（コーヒー）
右：YIN YANG（ヨーグルト）
LUCIFER'S DREAMはティラミスフレーバーのアイスクリームにスイートキャラメルやコーヒーが入り、
ベルギー産のミルクチョコレートでコーティングされています。
凄く濃厚でクリーミー。ティラミスとキャラメルが強くコーヒーの味はあまり感じなかったかな。
そしてなんとイタリアンワインも入っているため、ふわ～っとアルコールの香りが鼻から抜け、
大好きなラムレーズンのような風味も感じられました。
YIN YANGは半分がフレッシュヨーグルト、半分がパッションフルーツのアイスクリームになっていて、
ベルギー産のホワイトチョコでコーティング。
爽やかなヨーグルトの風味が強く、パッションフルーツの酸味もきいたサッパリしたアイスです。
どちらも凄くプレミアムで特別な味わいがしました。
この内容で５３００～５８００ウォンなら凄くお値打ちだと思います！！！
正直、お店に行くまでもう少し高いと思っていました。
こんな可愛いお持ち帰り用はいかがですか？
こんなの貰ったらめっちゃ嬉しいです、私。（笑）
高級エリアにあるお洒落なカフェですがセルフスタイルで意外とカジュアルなので、
アイス１つだけの注文でも全然大丈夫ですし、夜中まで営業しているので
お友達同士で夜な夜なお喋りしに行くのも楽しいと思います。私もまた行きたいです！
Klatch coffee＆BARDOT
ソウル市江南区清潭洞91番地 スンウォンビル１階
서울특별시강남구 청담동 91번지 승원빌딩 1F
月-木 8:00 am - 12:00 pm
金-土 10 am - 1am
日曜 10am - 9pm
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